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Guado al Tasso Estate

A journey into the heart of Bolgheri’s wine-growing region, amid historic vineyards, prestigious wineries, and an osteria that celebrates local tradition.

Tenuta Guado al Tasso

Wine Experience

This experience offers a glimpse into the winemaking process of Guado al Tasso, Bolgheri D.O.C. Superiore, with a tour that winds through the new winery, passing through the barrel room and concluding with a tasting in the dedicated tasting room.

Degustazione Guado al Tasso

Tasting of Bolgheri Superiore D.O.C. and 2 Crus

The tour continues with a guided tasting, in the dedicated tasting room, of the current vintages of:

  • Guado al Tasso, Bolgheri Superiore D.O.C.
  • San Walfredo, Bolgheri Superiore D.O.C.
  • Matarocchio, Bolgheri Superiore D.O.C.
Vertical Guado al Tasso

Vertical Wading at Tasso

The tasting experience continues with a vertical tasting of three vintages of Guado al Tasso, Bolgheri Superiore D.O.C.

  • Hours: 10:00 a.m.–5:00 p.m. (minimum 2 people)
  • Languages: IT/EN
  • Duration: About 2 hours
Vertical Matarocchio

Vertical Matarocchio

L'esperienza di visita prosegue con una verticale di tre annate di Matarocchio, Bolgheri Superiore D.O.C., per scoprire l'identità del Cabernet Franc in purezza.

  • Hours: 10:00 a.m.–5:00 p.m. (minimum 2 people)
  • Languages: IT/EN
  • Duration: About 2 hours
Esplorando la Tenuta

Exploring the Estate

A guided tour that begins with a visit to the Guado al Tasso vineyards and continues with a walk through the Cima Senese area in the Bosco del Bruciato.

Next, a guided tasting of the estate’s current vintages:

  • Scalabrone, Bolgheri Rosato D.O.C.
  • Vermentino, Bolgheri D.O.C.
  • Il Bruciato, Bolgheri D.O.C.
  • Cont'Ugo, Bolgheri D.O.C.
  • Guado al Tasso, Bolgheri Superiore D.O.C.
  • Hours: 11:00 a.m.–3:00 p.m. (minimum 2 people)
  • Languages: IT/EN
  • Duration: 1 hour and 30 min.
  • No winery tours.
Degustazione

Tasting

Un'esperienza che vi introdurrà alla storia della Tenuta e della famiglia Antinori partendo dalla terrazza panoramica che affaccia sui vigneti più importanti di Guado al Tasso.

Next, a guided tasting of the estate’s current vintages:

  • Scalabrone, Bolgheri Rosato D.O.C.
  • Vermentino, Bolgheri D.O.C.
  • Il Bruciato, Bolgheri D.O.C.
  • Cont'Ugo, Bolgheri D.O.C.
  • Guado al Tasso, Bolgheri Superiore D.O.C.
  • Hours: 10:00 a.m.–4:00 p.m. (minimum 2 people)
  • Languages: IT/EN
  • Duration: About 1 hour
  • No winery tours.

Osteria del Tasso

Un luogo dove la tradizione locale incontra la contemporaneità, in un'atmosfera accogliente che celebra i sapori e i profumi del territorio.

Osteria del Tasso

The Osteria

Presso l'Osteria del Tasso è possibile provare un menù che vuole interpretare il territorio bolgherese, dove qualità e tradizione locale sono rivisitate in chiave contemporanea e accompagnate da un'ampia selezione di etichette Antinori e non solo.

A cuisine where the flavors, aromas, and colors of the sea meet those of the inland, expressing the harmony of a unique place.

Risotto Guado al Tasso

From the Vineyard to the Tavern

A guided tour that begins with a visit to the Guado al Tasso vineyards, continues with a walk through the Cima Senese area in the Bosco del Bruciato, and concludes with a guided tasting of the estate’s current vintages:

  • Scalabrone, Bolgheri Rosato D.O.C.
  • Vermentino, Bolgheri D.O.C.
  • Il Bruciato, Bolgheri D.O.C.

L'esperienza prosegue ai Osteria con il nostro menù degustazione pensato in abbinamento ad una selezione di etichette della Tenuta.

  • Hours: 11:00 a.m. (minimum 2 people)
  • Languages: IT/EN
  • Duration: About 2 hours
  • (in addition to the time spent at the Osteria)
  • This experience does not include a tour of the winery.

Contact the estate for more information and to book your experience at Tenuta Guado al Tasso.

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